منتديات افادة - www.ifada.ace.st

منتديات افادة - www.ifada.ace.st
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتبحـثس .و .جالتسجيل اتصل بناالبوابةمكتبة الصورالأعضاءاليوميةالمجموعاتالتسجيلدخول

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 لفائف الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: لفائف الدجاج   السبت 6 فبراير 2010 - 21:57
خيارات المساهمة

المكونات
• أوراق ريحان طازجة
• 1 فص ثوم
• لوز محمص
• جبن بارميزان
• زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود مطحون حديثــًا
• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 صدر دجاجة مخلي من العظام والجلد
• 1 طبقة من رقائق التورتيلا
طريقة التحضير
لتحضير المعجون
1. في كوب بلاستيك كبير يوضع حفنة كبيرة من أوراق النعناع الطازجة و1 فص ثوم و 1/4 كوب من اللوز المحمص و1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور والقليل من زيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل
2. وباستخدام خفاق يضرب الخليط حتى يتجانس ويصبح أخضر اللون ثم يحفظ

لتحضير الدجاج:
1. يخلط مسحوق الفلفل الحلو مع الفلفل الأسود والكمون وملعقة صغيرة من الملح في وعاء
2. يرش الخليط فوق صدور الدجاج وتتبل جيدًا بها
3. تشوى قطع الدجاج على نار متوسطة الحرارة مع التقليب من وقت لآخر لمدة من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب إعتمادًا على سمك قطع الدجاج حتى ينضج الدجاج
4. ترفع صدور الداج من على المشواة وتترك لتستريح ثم تقطع إلى شرائح 1/2 بوصة وتترك جانبًا
5. تفرد رقاقة التورتيلا على المشواة على نار منخفضة الحرارة ثم يفرد فوقها طبقة رقيقة من المعجون ثم يوضع فوقها شرائح الدجاج وجبن البارميزان المبشور ثم تغطى برقاقة أخرى من التورتيلا
6. تترك التورتيلا على النار حتى تحمر ثم تقلب برفق لتحمر الجهة الأخرى
7. وبمجرد نضجها ترفع من على المشواة وتترك لتستريح لمدة دقيقة ثم تقطع كشرائح البيتزا وتصبح جاهزة للتقديم
الكود:SELECT CONTENT
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin


avatar

عدد المشاركات : 16395

أنــــــــــــا جنسي هو أنــــــــــــا جنسي هو : ذكر
أنا جنسيتي هي أنا جنسيتي هي : مغربي
<b>تــــــاريخ مــــيــــلادي</b> تــــــاريخ مــــيــــلادي : 22/04/1994
احترام القوانين احترام القوانين : 100%
الوسام الممنوح للعضو : الادارة
عمر العضو عمر العضو : 24
قطعي الذهبية قطعي الذهبية : 7063313
تقييمي تقييمي : 29000
<b>تاريخ التسجيل</b> تاريخ التسجيل : 27/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: لفائف الدجاج   الأحد 7 فبراير 2010 - 20:41
خيارات المساهمة

مشكوووووووووووووووووور




الكود:SELECT CONTENT
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: لفائف الدجاج   الجمعة 19 فبراير 2010 - 13:18
خيارات المساهمة

شكرا على الموضوع الرائع

تحيات

احمد عيسى
الكود:SELECT CONTENT
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الكلمات الدليلية (Tags)
لفائف الدجاج, لفائف الدجاج, لفائف الدجاج,
الكلمات الدليلية (Tags)
لفائف الدجاج, لفائف الدجاج, لفائف الدجاج,
 
لفائف الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
لفائف الدجاج , لفائف الدجاج , لفائف الدجاج ,لفائف الدجاج ,لفائف الدجاج , لفائف الدجاج
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعملفي الموضوع او أن الموضوع [ لفائف الدجاج ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات افادة - www.ifada.ace.st  :: صبايا وشباب :: آدم وحواء و الحياة الزوجية-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: