منتديات بحر المعارف - www.ifada.ace.st
اهلا و سهلا و مرحبا بك زائرنا العزيز في موقع و منتديات بحر المعارف

نشكرك على زيارتك للمنتدى

ننتظر منك التسجيل في المنتدى و المشاركة بكل جديد و مفيد

منتديات بحر المعارف - www.ifada.ace.st

منتديات بحر المعارف - www.ifada.ace.st
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيل التسجيل  اتصل بنااتصل بنا  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  الأعضاءالأعضاء  اليوميةاليومية  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل    دخولدخول  
< />

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 كيكة الشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


07032010
مُساهمةكيكة الشكولاته

المقادير:

1
كيلو كنافة
4
ملعقة كبيرة زبد سايحة
2
ملعقة كبيرة سكر بودرة
3
كوب كريمة لباني مخفوقة
1/2 1
مكسرات مجروشة (فستق، بندق، لوز، جوز، كاجو، جوز هند مبشور)
3
ملعقة كبيرة شكولاتة سايحة
1/2
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
مكسرات وشكولاتة سايحة للتزيين
الطريقة:- يُسخن فرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
تُفرم الكنافة ناعماً باستخدام محضر الطعام (أو تُفرك جيداً باليد)، مع إضافة الزبدة السائلة والسكر البودرة.
-
يُدهن قالبين من نفس الشكل بقليل من الزبد، وتُفرد نصف كمية الكنافة في كل منهما، مع الضغط باليد لتأخذ شكل القالب.
-
يوضع القالبين في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يُصبح لون الكنافة ذهبياً.
-
تُترك لتبرد قليلاُ، ثم يُرفع كلاهما من القالب ويوضعا جانباً.
-
تُخلط الكريمة اللباني مع المكسرات والقرفة والشكولاتة، مع التقليب بخفة حتى تتجانس المكونات
يوضع طبقة من الكنافة في طبق التقديم، ويُوزع عليها نصف خليط الكريمة كطبقة ثانية.
-
توضع طبقة أخرى من الكنافة، ثم يُوزع فوقها باقي كمية الكريمة.
-
يُزين السطح بكمية كبيرة من المكسرات، وقليل من الشكولاتة السايحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كيكة الشكولاته :: تعاليق

avatar
رد: كيكة الشكولاته
مُساهمة في 02.04.10 18:54 من طرف fatima_zahrae
مشكوووووووووووووووووووووووورة
avatar
رد: كيكة الشكولاته
مُساهمة في 03.08.13 3:59 من طرف ace
شكرا
 

كيكة الشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحر المعارف - www.ifada.ace.st  ::  المنتديات العامة :: من كل بستان وردة نقطفها ... !-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: