منتديات بحر المعارف - www.ifada.ace.st

منتديات بحر المعارف : كل ما تريده موجود في منتديات بحر المعارف, مواضيع عامة, مواضيع اسلامية, مواضيع طبية, مواضيع علمية, دروس تمارين فروض امتحانات,...
 
الرئيسيةالمنشوراتبحـثس .و .جالتسجيل اتصل بناخدمات متنوعةمكتبة الصورالأعضاءاليوميةالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  من أخلاق سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
الخميس 23 فبراير 2017 - 18:39 من طرف keko_ferkeko

»  كلمات توديك جهنم فى اقرب فوج
الخميس 16 فبراير 2017 - 11:46 من طرف keko_ferkeko

» تفسير سورة الكافرون
الخميس 16 فبراير 2017 - 11:45 من طرف keko_ferkeko

»  قصص فيها حكمه وموعظه
الخميس 16 فبراير 2017 - 11:45 من طرف keko_ferkeko

» كن ورعأ تكن اعبد الناس
الخميس 16 فبراير 2017 - 11:45 من طرف keko_ferkeko

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ace - 15361
 
fatima_zahrae - 2810
 
♥lostt hope♥ - 2638
 
scorpion - 1395
 
m.reader - 687
 
امورة المنتدى - 585
 
hamza hajjar - 579
 
AsiArtiste - 509
 
sara93 - 457
 
manal feth allah - 437
 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ace
 
♥lostt hope♥
 
fatima_zahrae
 
manal feth allah
 
m.reader
 
امورة المنتدى
 
hamza hajjar
 
sara93
 
lotfi daykel
 
سندريلا
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
المواضيع الأكثر نشاطاً
حملة المليون رد عن الرسول صلي الله عليه وسلم
عد من 1 إلى 5 و أهدي وردة لمن تحب
عد من 1 إلى 5 و اصعق بالكهرباء العضو الذي قهرك
عد من 1 إلى 5 وقل اسمك الحقيقي
عد من الى 10 و ادخل العضو الذي تريده إلى السجن حتى يخرجه عضو اخر
5 يقول اسمه 10 يقول عمره 15 يقول ما هو لون شعره
من 1 إلى 5 وارمي كيلو طحين في عيون اي عض
عد من 1 إلى 8 و اقتل العضو الذي تريده
من 1 إلى 20 و ارمي كيلو عنب على اي عضو تريده
عد من 1 إلى 10 و نرى من هو ملك جمال المنتدى او ملكة جمال المنتدى ؟؟؟

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 عجين البيتزا من صنع يدي عضوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manal feth allah
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

نقاط نشاطي : 1136934
سمعة العضو : 0

مُساهمةموضوع: عجين البيتزا من صنع يدي عضوة   الخميس 19 يوليو 2012 - 23:04

تقول هذه العضوة فانا لم أمــلْ من التجارب حتى توصلت لهذه العجينة ..وكل من ذاقها يظن اني استعمل العجين المورّق..
فجربوها وبعدها احكموا :
- 3 زلافات دقيق ابيض
-2 فرماجات لافاش كيري
- كاس زيت
- نصف كاس زبدة مدوبة وباردة
- قليل من خميرة الخبز يعني حافة ملعقة صغيرة
- 2 صفار البيض
- ملح حسب ذوقكم
- ماء دافئ
يخلط الكل ويجمع في عجين واحدة وتُدلك حتى تصبح ممزوجة العناصر وملساء.
العجين سيكون لونها مائل للصفرة .
خلي العجين تختمر وستتضاعف وتصبح اكثر سهولة في اليد.ثم اطلقيها بالمدلك..
يمكن ان تصبر هذه العجين نيئة [يعني بالمغربي خضرة ] في الفريزر او في الثلاجة.
وقبل ان تحشيها بما اردت عليك ان تثقبيها بالشوكة في انحاء متفرقة من العجين حتى لا تصعد في الفرن.
اذا كنت ستحشيها بالسمك فعليك ان تحذفي الفرماج والزبدة واستبدالهما بقليل من الابزار..

ستكون العجين في كلتا الحالتين رطبة وذات مذاق رائع
كوني مثلها وثالقي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ace
مشرف
مشرف
avatar

نقاط نشاطي : -25041118
سمعة العضو : 28999

مُساهمةموضوع: رد: عجين البيتزا من صنع يدي عضوة   الجمعة 20 يوليو 2012 - 20:14

اشكرك جزيل الشكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
manal feth allah
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

نقاط نشاطي : 1136934
سمعة العضو : 0

مُساهمةموضوع: رد: عجين البيتزا من صنع يدي عضوة   السبت 21 يوليو 2012 - 13:55

بل الشكر لتلك الانس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
haji
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

نقاط نشاطي : 1211213
سمعة العضو : 0

مُساهمةموضوع: رد: عجين البيتزا من صنع يدي عضوة   الثلاثاء 8 يوليو 2014 - 1:16

mrc
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
site
مشرف عام
مشرف عام
avatar

نقاط نشاطي : 1301442
سمعة العضو : 0

مُساهمةموضوع: _*9   الثلاثاء 8 يوليو 2014 - 1:18

موضوع رائع بوركت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
m.reader
عضو مميز
عضو مميز


نقاط نشاطي : 1611145
سمعة العضو : 4

مُساهمةموضوع: _*17   الثلاثاء 8 يوليو 2014 - 1:19

موضوع رائع بوركت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fatima_zahrae
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

نقاط نشاطي : 4059958
سمعة العضو : 151

مُساهمةموضوع: _*15   الثلاثاء 8 يوليو 2014 - 1:22

موضوع رائع بوركت





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجين البيتزا من صنع يدي عضوة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحر المعارف - www.ifada.ace.st  ::  المنتديات العامة :: أسرتي و مجتمعي ... !-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: