شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
مشرف
مشرف
نقاط نشاطي : -25086118
سمعة العضو : 28999
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الخميس 1 أبريل 2010 - 14:40




المقادير"!"
لحم مفروم
بقسماط
بيضه
جبن بارميجان مبشور ناعم
بصل مفروووم ناعم
فص او فصين ثوم مبشورين
بقدونس و كزبره مفرومين "ملعقه من كل نوع"
نعناع مفروم "حسب الرغبه"
ملح و فلفل اسود كمون
عصير نص ليمونه
الطريقه"!"!"
اخلطي المقادير مع بعضها.. و اعجنيها جيدا حتى تتجانس و تكون قابله للتشكيل.. ثم كوريها باليد و ضعيها بصينية مدهونه بزبده.. و ادخليها الفرن على درجة حرارة 350 لمدة ربع ساعه.. ثم اشعلي الفرن من اعلى لمده دقيقه او دقيقتين...


الصلصة."!"!"
بصل مفروم ناعم مع ثوم مفروم ناعم على النار.. اقليهم حتى يذبلو..ضعي عليهم طماطه معصوره بالخلاط ثم اضيفي ملعقتين من الصلصة.. حركي قليلا حتى تتجانس.. اذا حسيتيها ثقيله ضيفي شوي مويه.. "يجب ان تكون الصلصة ثقيلة نوعا ما" اضيفي الملح و الفلفل الاسود وان احببتي ان تضيفي الفلفل الاحمر الحار .. براحتك..و الاعشاب الايطاليه..


ملآحظه "!"!"حطي كرات اللحم بالصحن.. و صبي فوقها الصلصه.. أو زودي أشويه من الصلصله خليها سائله وحطي الكرات فوقها مباشره بدل الفرن ممكن أو تستبدلي الصلصله الحمراء بالبيضآء ممكن تؤكــــــل بالخبـــــــــ.ز "!"!"






"!"!" أوتقدم مع الرز الابيض



او مع السباغيتي






avatar
عضو مطرود
عضو مطرود
نقاط نشاطي : 2132856
سمعة العضو : 11
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الأربعاء 12 مايو 2010 - 13:39
مشكوووووووووووووور
avatar
مشرف
مشرف
نقاط نشاطي : -25086118
سمعة العضو : 28999
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الأربعاء 12 مايو 2010 - 13:45
العفو اخي




avatar
زائر
زائر

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الجمعة 21 مايو 2010 - 13:02
ممممممممممممممممممممممممممممم لذيذ
avatar
مشرف
مشرف
نقاط نشاطي : -25086118
سمعة العضو : 28999
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الجمعة 21 مايو 2010 - 14:20
مشكووووورة على المرور




avatar
عضو مميز
عضو مميز
نقاط نشاطي : 2357908
سمعة العضو : 5000
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في السبت 3 يوليو 2010 - 20:04
الوصفة لذيذة مرسيييييييي
avatar
عضو مميز
عضو مميز
نقاط نشاطي : 2357908
سمعة العضو : 5000
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في السبت 3 يوليو 2010 - 20:05
:ùdezf4er:
avatar
مشرف
مشرف
نقاط نشاطي : -25086118
سمعة العضو : 28999
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في السبت 3 يوليو 2010 - 20:08
العفو اختي




avatar
عضو مميز
عضو مميز
نقاط نشاطي : 2357908
سمعة العضو : 5000
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الثلاثاء 24 أغسطس 2010 - 20:40
مشكووور بس سباغيتي احسن هههههههههه :ezdz*dez:
avatar
مشرف
مشرف
نقاط نشاطي : -25086118
سمعة العضو : 28999
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

رد: كرات اللحم بالصلصة الحمراء

في الثلاثاء 24 أغسطس 2010 - 22:41
هههههههههههه العفو




استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى